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2015'05.23 (Sat)

2015年 春摘み「高熊紅茶」

5月半ば、今年も春摘みの「べにふうき」から紅茶を作ることができました(*^^*)♪

今までの高熊紅茶に加えて、
レモンピールブレンドやローズブレンドも自家製で作る予定です♪
出来上がったらまたアップします( ^ω^ )

わが家の紅茶は、半年は寝かせて味を熟成させる予定なので、売り出しは早くて10月頃からかな~という感じです(^^;;

茶葉の状態を見つつ…ですね~♪
楽しみです(o^^o)


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14:21  |  紅茶話  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014'02.26 (Wed)

ひとりチャイ♪

息子くんを保育園へ送った後…



久しぶりにひとりチャイを淹れました♪
(*^^*)

いつもは朝バタバタですが、
ちょっと今朝早くに起きたので、
早めのティブレイクです♪

淹れ方はいたって簡単。
以前にも書いたかも?(^^;;

分量は
ミルク:マグカップ二杯、
茶葉 :ティスプーン山盛り一杯



小鍋でミルクを弱火で沸かし、
茶葉を投入。

鍋の端に泡が出始めたら、火を止めて
サッとひと混ぜ。

茶こしで漉しながら、マグカップに直接注いで、できあがり♪

お好みでハチミツや砂糖を入れたり、
シナモンなどスパイスを入れたりして
どうぞ( ^ω^ )

私はスティックシュガーを一本で、甘めにしました♪

ちなみに茶葉は「高熊紅茶 夏」です

多めに淹れて、残った分は茶こしで漉しながらティポットへ。

マグカップに注いで、レンジでチンすれば美味しく頂けます(^ν^)

手軽に美味しく、温まるチャイ。
今の時期にオススメです♪
09:42  |  紅茶話  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014'02.25 (Tue)

新しい名刺作り♪

妊娠5ヶ月に入り、ちょっと体調も落ち着いてきました♪

あまりのつわりの酷さで、妊娠悪阻(にんしんおそ)の診断を受け、息子は急遽、保育園へ通うことに。

そのおかげで自宅安静もしやすく、幸い入院せずに済んでいます。

そして、ちょっとならPCをいじる気力が戻ってきたので、名刺を作り変えました(*^^*)



伏せ加工が多くてすみません(^^;;

ウラは茶畑で撮った紅茶の写真に、簡単な商品紹介を載せてみました♪

今年もいろんな方にもらっていただけるといいなぁ
(*^^*)

16:29  |  紅茶話  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2013'12.04 (Wed)

はじめてのお呼ばれ♪

イチョウの葉っぱもキレイに染まりましたね(*^^*)



気がつけば、もう12月です。
先日からの風邪っぴきからようやく回復しました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

昨日は『はじめてのお呼ばれ』ということで、婦人会の集まりに試飲販売に行ってきました♪

「紅茶を家でカンタンに、上手に淹れる方法も教えてほしい」とのこと。

そこで、試飲販売に紅茶の淹れ方実演(解説付き)をつけた、1時間ほどのお茶会にしてみましたo(^_^)o

あくまでメインは“試飲販売”ですから、
実演解説はオマケです♪

ただ、1人で30人弱を相手に何かを話す、ということは初体験((((;゚Д゚)))))))
テンパリすぎて、写真を撮る余裕なんてありませんでした…(T_T)

はじめてするタイプの試飲販売なので、とっても勉強になりました。

これからも機会があれば、また実演解説付きの試飲販売してみたいです✨
16:17  |  紅茶話  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2013'11.18 (Mon)

謹製FES 終了☆

謹製FES、無事に終了しました(*^^*)

紅葉がとてもキレイでした☆


近くのブースでは

こんな手づくり鎧(材料はプルトップ!)


庄内の木工工房『木心工房』さん(きごころ こうぼう)


別府の『Kフラワー』さんのフェイクフラワー


他にも、竹工房さんや
福岡から来ていたオーダーメイドのトートバッグなどなど、いろんなお店がならんで、市場のようでした☆

で、ついつい雑貨好きの血が騒ぎ…
お買い上げ♪

『5115STUDIO』さんの象の絵
(点描画!(◎_◎;))
木彫り雑貨『もくもく堂』さんのキノコストラップ♪ (これはいただきました☆)
そして、北九州から来ていたオリジナル陶芸雑貨さんのにゃんこ磁石♪

お菓子もいろいろ美味しくて、買いすぎました…σ^_^;
お茶の時間がとっても楽しみです♪

で、肝心の『紅茶屋 やまどり』は…


初めてで緊張してましたが、いろんな方に声をかけていただいたり、
たくさんのお客様に試飲をしていただいたり、楽しかったです♪
(ティーバッグは売切れました!)

紅茶と一緒に生しいたけと、干ししいたけ、干しなめこを並べましたが…

珍しさもあり、干しなめこがよく売れましたσ^_^;

またこれからも、こんなイベントに参加する予定です♪
見かけたらお声かけてくださいね♪
よろしくお願いしますo(^_^)o

ご来場くださったお客様、ありがとうございました♪

天空のスタッフの皆様、
謹製FESスタッフの皆様、
出展者の皆様、お疲れさまでした!
11:16  |  紅茶話  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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